喜助は安全を常に最優先に考えます。そしてお客様の「旨い」が喜助のすべてです。昔ながらの手間を惜しまない手作業による仕込みに素材を厳選する目と職人が培った熟練の技です。喜助は安全にまごころをそえて自慢の逸品をお届けいたします。

店長自らが考案した、牛たんを様々な味わいで食べ尽くす、「牛たん七福会席」や、稀少な霜降り部位を使用した特撰牛たんしゃぶしゃぶなど、この店でしか味わえないお料理を取り揃えております。