ヤンマーマルシェ株式会社が運営している海苔弁八重八様（東京都中央区八重洲２丁目１－１　ＹＡＮＭＡＲ　ＴＯＫＹＯ地下１階）において、１１月１０日（月）から１７日（月）まで、「みやぎの環境保全米」ひとめぼれを使用したお弁当を販売していただきました。

「みやぎの環境保全米」とは農薬や化学肥料の使用量を通常の栽培方法の半分以下に抑えてつくられたお米です。農薬・化学肥料の使用を減らすことで、消費者により安全で安心なお米をお届けすることができます。また、栽培している地域の環境（水・土など）への負荷を軽減させ、きれいで豊かな生態系の維持に貢献することから、持続可能性な社会の実現に繋がる取組です。

販売初日となる１１月１０日（月）はみやぎライシーアンバサダーが店頭に立ち、購入いただいた方や立ち寄られた方に「みやぎの環境保全米」の取組やひとめぼれについて直接ご紹介しました。

期間中は約1,200食のお弁当が購入され、多くの方に「みやぎの環境保全米」ひとめぼれのおいしさを味わっていただく機会となりました。これからも、環境に配慮してつくられた宮城のおいしいお米をもっと多くの皆様にお伝えできるようＰＲを行ってまいります。